創(chuàng)意牛雕塑起源于中國，在中國古代園林很早就有雕塑裝飾。玻璃鋼牛雕塑萌發(fā)于商周，成熟于唐宋，發(fā)達(dá)于明清。它經(jīng)歷了5個發(fā)展階段：①商周時期，②春秋戰(zhàn)國至秦漢，以自然環(huán)境為基礎(chǔ)，又大量增加人造景物，創(chuàng)意華爾街牛雕塑很多，鋪張華麗，講求氣派。③南北朝至隋唐五代，以詩畫意境作為造園主題，同時滲入了玻璃鋼牛雕塑。

④兩宋至明初，園林雕塑以山水寫意園林為主，注重發(fā)掘自然山水中的精華，⑤明中葉至清中葉，玻璃鋼華爾街牛雕塑驟增，造園成為獨立的技藝。漢武帝時牛雕塑曾有石魚、石龜、石牛、織女，還有銅仙人立于神明臺上。玻璃鋼創(chuàng)意牛雕塑，雖然不是人工雕塑物，也起雕塑物的作用。