玻璃鋼牛雕塑起源于中國，在中國古代園林很早就有雕塑裝飾。玻璃鋼牛雕塑萌發于商周，成熟于唐宋，發達于明清。它經歷了5個發展階段：①商周時期，②春秋戰國至秦漢，以自然環境為基礎，又大量增加人造景物，紅色招財進寶牛雕塑很多，鋪張華麗，講求氣派。③南北朝至隋唐五代，以詩畫意境作為造園主題，同時滲入了紅色牛雕塑。

④兩宋至明初，園林雕塑以山水寫意園林為主，注重發掘自然山水中的精華，⑤明中葉至清中葉，玻璃鋼牛雕塑驟增，造園成為獨立的技藝。漢武帝時玻璃鋼招財進寶牛雕塑曾有石魚、石龜、石牛、織女，還有銅仙人立于神明臺上。紅色玻璃鋼牛雕塑，雖然不是人工雕塑物，也起雕塑物的作用。